Zorggroep H. Hart - Buda Kitchen | ALTA takeaway

Budastraat 50 - 52

Ontwerpbureau: Stay Sudio

Fast en slow, jong en oud, urban en natuur in één

Zorgen voor een landmark aan de Leie, goed geïntegreerd in de buurt, met een mix van functies en waar zowel jongeren als ouderen zich thuis voelen. Dat was de ambitieuze scope van het nieuwbouwproject Budalys. De ambitie voor het horecaconcept op de benedenverdieping was niet minder ambitieus: een combinatie van een urban takeaway waar je snel binnen en buiten kan, en een buffetbistro waar zowel jong en oud kunnen lunchen, co-worken of even bijpraten.

Stay Studio en Zorggroep H. Hart gingen op zoek naar een concept om fastfood en slow cooking, jong en oud, stad en natuur, geschiedenis en de hedendaagse wereld te combineren. Een onmogelijke opdracht, zo leek het wel. Maar dankzij een diepgaand designproces zijn ze erin geslaagd om een horecaconcept neer te zetten dat de buurt doet herleven en waar studenten, gezinnen en ouderen zich thuis voelen. Vilten zetels, terracotta vloeren, olijfbomen en een grote greenwall zorgen samen voor een unieke uitnodigende plek.