Byttebier
La Cantine

Jozef Vandaeleplein 7A

Ontwerper: Marie-Julie Stock

Van een klassieke cadeauwinkel naar een absolute trekpleister

In de schaduw van de Sint-Maartenskerk vind je het Vandaleplein. Vroeger vooral een ‘passage’ tussen de Grote Markt en de winkelstraten, nu een heerlijk plekje om te relaxen. En daar heeft de make-over van de klassieke cadeauwinkel Byttebier veel mee te maken.

De passie voor koken en grootsteden van het ondernemende familiebedrijf werd dankzij het perfecte aanvoelen van ontwerper Marie-Julie Stock vertaald in een onweerstaanbare match tussen winkel en lunch- en koffiebar, een hippe binnen- én buitenruimte. Met de allures van een metropool als Parijs en met de warmte van een thuis waar iedereen welkom is.

De creatieve samenwerking werkte aanstekelijk. Het publiek kwam snel, en de andere ondernemers uit de buurt volgden al even snel. Zij zorgen nu samen met Byttebier | La Cantine voor een bijzondere dynamiek op het Vandaleplein. Vlugvlug passeren is er niet meer aan de orde. Zalig shoppen en genieten wel.